A Páscoa está chegando e o período movimenta as vendas de produtos sazonais como ovos de chocolate, pescados, bacalhau e produtos relacionados às comemorações da data. Contando com isso, o Confiança Supermercados espera um crescimento de cerca de 12% nas vendas em relação ao mesmo período do ano passado.

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Eduardo do Amaral, diretor comercial do Confiança Supermercados destaca que nessa época do ano, os consumidores buscam produtos para presentear e também aproveitam para levar algo para eles. “Temos um forte aumento nas vendas de itens regulares como barras de chocolate e bombons, pois o consumidor, além levar os ovos para presentear, aproveita para comprar mais alguns itens relacionado à categoria para consumo próprio”, diz.

O diretor ainda alerta os consumidores sobre a importância de se programarem com as compras de ovos de chocolate. “Os primeiros itens que esgotam em nossas gôndolas são as novidades da indústria. Por isso, é importante não deixar as compras dos ovos para a última hora, pois cerca de 50% das vendas da Páscoa se dão nos últimos cinco dias antes da data”, afirma.

Bacalhau e peixes

Outra tradição do período é o aumento exponencial nas vendas de bacalhau e outros tipos de peixes. A previsão do Confiança Supermercados é que esse ano a comercialização desses produtos cresça cerca de 10% para os peixes e 15% especificamente para o bacalhau. “A rede atua há alguns anos no formato de importação direta do bacalhau, buscando atender em qualidade e em preços atrativos aos nossos consumidores”, explica Eduardo.

Além do bacalhau, outras opções de pescados também são muito vendidos, como o filé de tilápia, filé de salmão, filé de merluza argentina e a posta de cação. E na esteira da venda dos peixes, outros itens também demonstram aumento na comercialização como por exemplo batata, azeitona, azeites, vinho, entre outros que acompanham os pratos tradicionais servidos na época.

Produção Própria 

A Rede Confiança Supermercados também mantém a tradição de seus produtos de produção própria, com destaque para a colomba nas opções “chocolate” e “trufada”, além dos ovos de Páscoa de colher. Outro diferencial fica com os cardápios especiais para o almoço de Páscoa, com comidas típicas e pratos como peixes assados e grelhados e a tradicional bacalhoada.