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A inflação causada pelos alimentos impacta todo o mundo. Nos Estados Unidos ela já chega a 7,8% e é a maior em 40 anos. Na Zona do Euro a inflação fechou o mês de março de 2021 em 7,5%. No Brasil não é diferente, o IPCA, Índice de preços do consumidor, usado para observar tendência de inflação, volta a ganhar força por conta da pressão internacional e acumula 10,54% nos últimos 12 meses. Novas projeções para a taxa de juros já chegam a 13% a.a. até o término de 2022.
De acordo com Diego Pereira, economista da Associação Paulista de Supermercados (APAS), novas projeções para a taxa de juros já chegam a 13% a.a. até o término de 2022. No Podcast da SuperVarejo, lançado nessa semana, Diego comentou, também, sobre o ambiente e o cenário econômico no segundo semestre do ano, passando por inflação, produto interno bruto, fatores internos e externos que contribuem e impactam na cadeia de abastecimento e no mercado de consumo.
