Idealizada por Henry Rolin, a linha Famiglia Artigianale é focada em produtos artesanais de bacon defumado, com o processo inteiramente acompanhado por ele. A linha premium F.A. Temperados é composta por cortes de suínos para churrasco e para o dia a dia, prontos para o preparo, e pode ser encontrada nas redes de varejo e de auto-atendimento. 

Considerada um novo modelo de negócios, em breve a marca pretende lançar também as linhas F.A. Curados e F.A. Embutidos. “Atualmente já estamos em redes conceituadas como Eataly, Quitanda, Varanda, Emporium São Paulo; Rede X, na capital; e também Rede Fartura e ASP, no interior de São Paulo. E a lista não para de crescer. Já passam de 40 redes que comercializam os produtos Famiglia Artigianale e em 2022, já com selo SISB, vamos ‘invadir’ o Brasil inteiro'”, afirma Rolin.

Entre os produtos com maior destaque na linha F.A. Defumados estão o Bacon Fatiado Artesanal, carro chefe; a Pururuca Instantânea, um petisco crocante que pode ser utilizado também na finalização dos pratos, e o Pastrami em Fatias Artesanal, equilibrado e suculento.