Para que as frutas, legumes e verduras cheguem às gôndolas e feiras com a qualidade e frescor exigidos pelo consumidor final, a Benassi SP, uma das maiores facilitadoras de hortifruti do País, pensa em todos os elos de sua cadeia produtiva, o que vai muito além da logística de entrega e abastecimento dos pontos de venda.

“Estar próximo dos produtores rurais dizendo a eles o que os clientes procuram traz mais segurança na hora de investir na lavoura e esse é o nosso papel: oferecer tranquilidade e confiança aos nossos parceiros”, comenta Bruno Benassi, diretor Comercial da Benassi SP. “Nosso padrão de qualidade vai além de olhar se o produto está apto para o consumo, aqui na Benassi SP temos alguns critérios como: calibre das frutas, doçura, quantidade de defensivos agrícolas aplicados e como a carga foi transportada. Tudo isso faz com que as quebras e desperdícios sejam reduzidos, o cliente final saia satisfeito e fidelizado após as compras”, completa.

Hoje em dia o setor de hortifruti é um dos que mais atraem consumidores aos supermercados, por isso é extremamente estratégico contar com um parceiro que tenha expertise no assunto. “Como trabalhamos com produtos frescos, os clientes tendem a voltar toda semana – às vezes até mais de uma vez – para abastecer a casa e é nessas idas e vindas que acabam consumindo outros itens dentro do supermercado”, explica Bruno. “Por isso é extremamente importante estarmos atentos à qualidade, mix de produtos oferecidos e arquitetura estratégica de exposição. Além de facilitar a compra do cliente, essas estratégias combinadas incrementam as vendas e agregam valor ao ponto de venda”, finaliza o executivo.